Speisenkarte

Unser Smut denkt wie Sie! Zu jeder Jahreszeit werden die Saison - Produkte verarbeitet, die auch der Gast im Fachhandel erhält.
Frischen deutschen Spargel parallel mit frischen deutschen Erdbeeren gibt's eben nur im Mai und Juni. Frische Pfifferlinge gibt's vorzugsweise im Spätsommer und im Herbst.  Und die klassischen Vorweihnachtlichen -sowie traditionellen Wintergerichte, alles zu seiner Zeit.
Im Frühjahr bieten wir Ihnen eine leichte frische Küche an, und wenn die Biergartenzeit ab 01. Mai eröffnet wird, dann bereiten wir die Klassiker wie verschiedene Salate, mit Fisch und Huhn, sowie Sauerfleisch, bunte Sülze oder Matjesfilet (natürlich mit Käptn's Bratkartoffeln) zu.
Mittwochs haben wir für Sie ein unschlagbares 3-Gang-Menü, inkl. 1 Glas Merlot pro Person vorgesehen.
Unsere Speisenkarte ist überschaubar, aber dennoch mit viel Liebe zusammengestellt, so dass Sie schon mal die Qual der Wahl haben können.
Gern geben wir Ihnen auch am Telefon die aktuelle Speisenkarte durch.